カフェで中国語・韓国語のお客さんに対応するには？

更新 2026-10-31・書いた人皆川遥一（ひとつなぎcompany 代表・全国14,504店のGoogleマップを1店ずつ数えた調査の担当）

まず英語、次に口コミに多い言語を足します。カフェは台湾・韓国からの口コミが多い観光地もあります。

メニューは写真＋品名＋値段で、品名に英語・中国語・韓国語を添えます。

口コミには、書かれた言語で短く返事をします（下に例文）。

調べた数字

観光地32か所×業種で、同じ検索語を日本語と英語の Googleマップで調べました（5,342店）。
日本語の画面で上位10に入るお店1,770店のうち、891店（50%）は、英語の画面では上位10に入っていませんでした。
英語の画面で見える手入れ（英語での口コミの返事・英語のお知らせ・英字の店名）が0個の店で英語の上位10に入ったのは18%、1個で30%、2個で39%、3個で45%でした（5,549店・相関）。
AI（ウェブ検索つき）に英語で「この町のおすすめ」を聞くと、Googleマップの上位10の店は12%、11位より下の店は4%が答えに出ました。

出典: ひとつなぎ調べ（全国14,504店・68都市×5業種・2026年10月／AI への質問75回・533店）。数字は相関で、原因と結果を示すものではありません。

英語の画面で自分の店を見る
スマホの言語を英語にして Googleマップで「業種＋地名」（例: ramen asakusa）を検索し、自分の店が何番目かを数えます。日本語の順位とは違います。
店名とカテゴリを英語でも分かるように
英字の店名（読み方）を、Googleのきまりの範囲で表示します。カテゴリは英語に自動で訳されるので、正しい種類を選びます。
英語の説明文とメニュー
説明文の最後に英語の段落を1つ。メニューの品名に英語を添え、値段・支払い方法（現金のみ・カード可）も書きます。
外国語の口コミに、その言語で返事
翻訳を使ってよいので、短く丁寧に。英語の画面では、英語の返事が付いた店が上に多くいました。
英語のお知らせを月に数本
季節・定休日・行列の時間など。英語のお知らせを出している店はまだ少数です（下の数字）。
トラブルの種を先に書く
お通し・席料・予約の取り消し・キャッシュレス・ベジタリアン対応を、説明文とよくある質問に英語で。悪い口コミの多くは「知らなかった」から来ます。
外のページもそろえる
TripAdvisor・食べログの英語版・予約サイトの英語ページの店名・住所・営業時間を同じに。英語の AI もこれらを読んで答えます。

登録なし・その場で出ます。手入れを任せたい方は、同じページから申し込めます。

ひとつなぎの代行は、始めて30日で口コミが1件も増えなければ、代金を全額お返しします（医療機関・施術所は対象外）。

全部の言語のメニューがいる？

まず英語、次に口コミに多い言語です。写真があれば、言葉が少なくても注文できます。

韓国の人は Googleマップを使う？

使う人もいますが、韓国の地図アプリを使う人も多いです。Googleマップと合わせて、英語の情報もそろえます。

SNS 映えのほうが大事？

来るきっかけは SNS でも、場所と営業時間を確かめるのは地図のことが多いです。

韓国語・良い口コミ
방문해 주셔서 감사합니다! 커피를 맛있게 드셨다니 기쁩니다. 다음에 또 들러 주세요.

韓国語・待ち時間
오래 기다리시게 해서 죄송합니다. 지금은 입구에 대기 시간을 표시하고 있습니다.

中国語（繁体字）・良い口コミ
謝謝您的光臨！很高興您喜歡我們的咖啡。歡迎再來。

中国語（簡体字）・良い口コミ
谢谢您的光临！很高兴您喜欢我们的咖啡。欢迎再来。