お客さんが来ない。何から直せばいい？

更新 2026-10-31・書いた人皆川遥一（ひとつなぎcompany 代表・全国14,504店のGoogleマップを1店ずつ数えた調査の担当）

来ないお客さんは、数えられません。だから最初に、近くで探した人にお店がどう見えているかを数えます。

近くの同業の中で何番目か、口コミは月に何件入っているか、返事は付いているか。この3つで、来ない理由の多くが分かります。

味や腕が良いのに来ないお店ほど、来る前に見られる場所（Googleマップの写真・口コミ・返事）が止まっていました。

調べた数字

近くで上位10に入るお店は、写真155枚・口コミへの返事50%。21位より下のお店は写真95枚・返事17%でした（全国14,504店の調査・中央値）。
星4.5以上でも口コミ30件未満のお店は一覧で33位、星4.0未満でも口コミ300件以上のお店は31位でした（同じ調査・中央値）。星の高さより、口コミの数と動きが効いています。
手入れ（サイト・電話・お知らせ・メニュー・予約・紹介文・写真10枚以上）を5つ以上しているお店は、0〜2つのお店より新しい口コミの増え方が約7倍でした（同じ調査・相関）。

出典: ひとつなぎ調べ（全国14,504店・68都市×5業種・2026年10月／AI への質問75回・533店）。数字は相関で、原因と結果を示すものではありません。

今の位置を数える
お店の業種と駅名で Googleマップを検索し、自分のお店が何番目かを数えます。上位10店の口コミの数・写真の枚数・返事の有無も控えます。
情報を全部埋める
営業時間・定休日・祝日・電話・サイト・メニュー・紹介文・予約の入口。空いている欄を0にします。AI もこの情報を読んで答えます。
写真を足す
外観・入口・店内・看板の品。上位10店の中央値は写真155枚です。月に数枚ずつ足します。
口コミに返事をする
届いた口コミすべてに、24時間以内を目安に。言い返さない・謝りすぎない・直したことを1つ書く。
口コミをお願いする
会計の時に一言と、レジ横の QR。値引きと引き換えのお願いは Google のきまりで禁止です。
お知らせを出す
新メニュー・季節・今日の空き。月4回を目安に。動いている店のほうが選ばれます。
外のページをそろえる
食べログ・ホットペッパー・公式サイト・Instagram の店名・住所・電話・営業時間を同じにします。AI は外のページを読んで答えます。

登録なし・その場で出ます。手入れを任せたい方は、同じページから申し込めます。

ひとつなぎの代行は、始めて30日で口コミが1件も増えなければ、代金を全額お返しします（医療機関・施術所は対象外）。

チラシや広告を先にやるべきですか？

お金をかける前に、無料でできる入口から整えるのが先です。広告で来た人も、最後は Googleマップで口コミを見てから来ます。

開業したばかりで口コミがありません。

会計の時に一言お願いし、届いた口コミに全部返事をすることから始めます。最初の10件が入ると、見え方が変わります。

常連さんはいるのに、新しいお客さんが増えません。

常連さんは地図を見ずに来ます。新しいお客さんは地図で選びます。常連さんに口コミを一言お願いするのが、一番近い道です。